Quatre trente sous pour une piastre...

Nos aînés disaient un 30 sous pour désigner un 25 sous. Nous avons fait une petite recherche et avons trouvé ceci.

Pendant tout le régime français, le système monétaire était le même qu’en France. Celui-ci utilisait la livre française qui se divisait en 20 sous. 
En 1760, les Britanniques font la conquête de la Nouvelle-France. Cependant, ils
laissent en place le système monétaire français. La livre anglaise et la livre française à cette époque avaient à peu près la même valeur. 
Au 19e siècle, les dollars font leur apparition. Il y a donc deux systèmes
monétaires qui coexistent : la livre et le dollar que les gens utilisent sans trop leur accorder de différences. Le gouvernement du Canada détermine que six livres équivalent à un dollar.
Puisqu’il y a 20 sous dans une livre et six livres dans un dollar, il y a
donc 120 sous dans un dollar (6 fois 20). Et 120 sous divisés par 4 égalent
30 sous. Comme la livre et le dollar étaient interchangeables dans l’esprit
des gens, ils ont conclu qu’il fallait quatre 30 sous pour faire un dollar. 
Ce qui contribué à bien établir l’expression, c’est que pendant un
certain temps des 30 sous en papier ont existé. Ils étaient imprimés par
des compagnies ferroviaires.
C’est en 1858 que le gouvernement crée le dollar canadien et les pièces de 25 cents. Les termes 30 sous ont traversé le temps même s’il s’agit en réalité de 25 cents. 

Source : Dominique Fournier, journaliste et André Ménard, réalisateur, émission 5 sur 5, SRC

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